대한민국 삼겹살 가격(2025년기준), 최근 한국 물가상승의 원인은?

대한민국 삼겹살 가격 (2025 기준)

 

• 2025년 5월 기준, 한국 소비자원이 발표한 돼지고기 삼겹살 가격은 100g당 약 ₩3,500 ~ ₩3,850 수준이며 → 이는 ₩35,000~₩38,500/kg에 해당합니다 한국경제+3대한민국 정책브리핑+3찐신선+3가격정보시스템.
• 도매가격은 2025년 초 kg당 ₩5,100~₩5,300 수준으로 전망되었으며, 최근 7월 기준 도축 돼지 기준 가격은 ₖ₎₩6,294/kg 수준입니다

요약 비교 표

• 지역 / 기준가격 (kg당)한국 대비

  한국 소비자가격	₩35,000 ~ ₩38,500	기준
  한국 도매가격	₩5,100 ~ ₩6,300	도매 기준 매우 낮음
  글로벌 수입·수출 평균	US $2.4 ~ US $5.0 ≈ ₩3,200 ~ ₩6,500	수입 원가 기준, 도매 수준으로 한국과 비슷 또는 낮음
  영국 도매(표준)	£4.0–£5.5 ≈ ₩6,200–₩8,500	한국 도매보다 높을 수 있음
  영국 프리미엄	£8–£10.5 ≈ ₩12,400–₩16,200	한국 소비자가격보다도 높음
  오스트리아 도매	≈ ₩6,600/kg	도매 기준 한국보다는 높음
  폴란드·헝가리 도매	≈ ₩3,600/kg	도매 기준 한국보다 상당히 저렴

   

   

• 한국의 소비자 가격은 1kg당 ₩35,000~₩38,500으로, 해외 도매가격과 비교하면 굉장히 높은 수준입니다. 이는 가공·유통·외식비용, 임차료, 공공요금 등이 더해진 외식 시장 가격 특성입니다 
• 한국 도매가격 기준(₩5,100~₩6,300/kg)은 글로벌 수출입 가격 범위(≈₩3,200~₩6,500/kg)에 가까우며, 일부 유럽 고가 도매시장보다는 낮거나 비슷한 수준입니다.
• 유럽 내에서도 오스트리아나 프리미엄 품종은 높은 가격대를 형성하며, 반면 폴란드·헝가리 등은 상대적으로 낮은 도매 가격을 보입니다.
• 일반적으로 한국 소비자 시장은 높은 선호도와 수입 의존도, 외식 중심 소비 특성 때문에 소비자가격이 특히 높은 편입니다.
   

결론 요약

• 한국에서는 소비자 기준으로 삼겹살은 ₩35,000/kg 이상으로 매우 비싼 축에 듭니다.
• 그러나 도매 수준 가격(₩5,100~₩6,300/kg)은 글로벌 수출입 평균과 큰 차이가 없으며, 일부 유럽 국가보다는 오히려 저렴한 수준입니다.
• 해외 도매 삼겹살은 대개 ₩3,200~₩6,500/kg 범위이고, 고급 상품은 ₩10,000/kg 이상까지도 형성될 수 있습니다.

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📌 최근 한국 물가 상승의 주요 원인

1. 수입 물가 상승 (Cost‑push shocks)

• 수입 원자재·에너지 가격이 급등하면서 이를 기반으로 한 원가압력이 소비자 물가를 밀어 올리고 있음이 DSGE 모델 기반 연구에서 확인되었습니다 
• 특히 글로벌 공급망 병목, 우크라이나·중동 지정학적 리스크, 기후 충격 등이 수입 물가를 자극하고 있습니다

2. 가공품·외식비 등 국내 유통비용 상승

• 가공식품 가격이 3.6% 상승, 외식비도 약 3.0% 상승하며 성수기 외 식료 서비스 물가를 견인했습니다
• 대학 등록금(5.2%) 및 유치원비(4.2%) 인상도 일부 영향을 주고 있죠 

3. 공공요금 및 주거비 압박

• 전기·가스 등의 공공요금 상승, 수도권 지하철 요금 인상 등이 물가 상승 요인으로 작용 중입니다 

4. 환율 약세 & 수출 증가 압력

• 원화 약세로 수입 비용이 늘어난 반면, 기업들이 이를 가격에 반영하면서 전반적인 물가가 오르고 있습니다 
• 또한 수출 수요 회복에 따라 생산자 물가도 상승 추세입니다 

5. 기저 효과(Base effect)

• 2024년 대비 비교 시, 올해 일부 달에서는 기저효과에 의해 통계상 상승률이 높게 나타난 경우도 있습니다, 특히 6월 연간 상승률 2.2%는 기저효과의 영향을 받은 결과입니다 

6. 무역 긴장 및 미국 관세 리스크

• 미국이 한국산 수출품에 부과한 고율 관세(최대 25%)는 향후 수출과 소비 둔화, 환율 불안정, 가격 변동성 등을 초래할 수 있어 간접적으로 물가에 영향을 미칠 수 있습니다 

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🔍 시계열별 상황 요약

• 2025년 3월: CPI 2.1%, 가공식품과 외식비가 주도
• 4월: CPI 역시 2.1%로 유지
• 5월: CPI 1.9%로 5개월 만에 최저, 기저효과 등으로 물가 둔화 조짐
• 6월: 다시 2.2% 상승, 베이스 효과와 일부 서비스·유통 비용 상승이 영향 

현재 기준으로는 소비자 물가 상승률이 약 2% 전후를 유지하며, 한국은행의 인플레이션 타깃 범위 내에 있지만 외식비, 공공요금, 환율, 수입 가격 등 구조적 요인들이 상승 압력을 내재하고 있습니다.

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✅ 요약 정리

주요 요인설명

수입 원자재·에너지 가격	글로벌 공급 충격과 지정학 리스크로 원가 상승 → 물가 압박
가공식품·외식·서비스비	유통업체가 원재료 인상분을 소비자에게 전가
공공요금 및 주거비	공공요금 인상과 도시 교통 요금 조정 영향
환율 약세	원화 약세로 수입 단가 상승, 물가 상승 요인으로 작용
기저효과	작년 대비 물가 비교 시 통계적으로 일부 달 상승률 부풀림
미·중 무역정책 리스크	수출 둔화, 가격 변동성, 소비심리 영향 가능성 존재

 

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🧭 정책적 배경과 전망

• 한국은행은 소비자 물가 상승률이 2% 수준에서 안정되면 기준 금리를 인하할 여유를 찾고 있음, 다만 주택 시장 과열, 가계부채 리스크로 신중한 입장 유지 중입니다 
• 거시 변수 불확실성(미·중 무역 갈등, 정치 불안정 등)은 경제 성장 둔화와 물가 리스크를 함께 증폭시킬 수 있어 중장기 대응이 중요합니다